香港大學食品工業(yè)管理和營銷理學碩士，是香港大學生物科學學院提供的為期一年的全日制研究生課程，也是香港唯一一個教授食品技術和管理的研究生課程，為將來在食品行業(yè)工作的畢業(yè)生提供管理技能和營銷方法。課程涉及食品加工、包裝、儲存、分銷、廢棄物管理和控制、市場研究、財務規(guī)劃、組織文化、產(chǎn)品開發(fā)和評估、食品法律法規(guī)和質量保證、安全管理等，它與其他管理課程的不同之處在于，通過從食品行業(yè)抽取的案例進行研究，向學生傳授與食品行業(yè)相關的營銷和管理技能。

課程主要涉及食品的加工技術，前期開發(fā)評估，包裝儲存，營銷運輸?shù)确矫妗Ｈ绻阒暗膶I(yè)是化學， 食品相關專業(yè)，營養(yǎng)學專業(yè)，但是需要轉行做咨詢或者是市場營銷，這個專業(yè)可以補足商科的短板，增強競爭力，是食品類專業(yè)申請碩士的熱門首選！

申請要求：

1、本科學士學位或同等學歷

2、雅思6(5.5)/托福80

3、食品科學、營養(yǎng)學、食品安全、食品工藝學等相關專業(yè)優(yōu)先考慮

學費：

HK$130,000

學制：

1年

教學語言：

英語

申請截止日期：

2025.3.28

就業(yè)前景：

頭部食品快消企業(yè)：雀巢、寶潔、百事可樂、聯(lián)合利華、JBS、百威英博、泰森食品、英美煙草、歐萊雅和可口可樂的咨詢管理營銷崗位，或者是你可以進入咨詢公司的食品戰(zhàn)略咨詢組。比起純市場營銷的學生，在港大你會了解到更多的食品安全，食品技術，質量檢測，食品營養(yǎng)學等知識。

25fall已經(jīng)開放申請，想要申請香港大學食品工業(yè)管理和營銷理學碩士的同學可以抓緊時間準備申請材料，建議在第一時間遞交申請，可以提高申請成功率，有任何問題都可以留言哦。